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   锦屏县中等职业技术学校种植专业教师王泽林引进“五彩蜜蔗”在锦屏县启蒙镇孟阳村栽培实验获得成功,2013年12月26日种植在田里“五彩蜜蔗”已全部收割,亩产甘蔗10000斤,在蔗田里还套种、收成了一季西瓜,在收成甘蔗前两个月还实现了亩产西瓜5000斤,亩产纯收入已超万元。

    王老师自2011年11月开始在锦屏县引进甘蔗种植,今年扩大实验种植面积,种植10余亩,金秋十月,引种的“五彩蜜蔗”高大挺拔、蔚为壮观,创造了亩产值超万元的高原山区种植奇迹,这是一个产值翻番的农业特色产业,具有强大生命力。

    “五彩蜜蔗”是供人鲜食的为水果型甘蔗新品种,可应用于榨糖和酿造酒精等,与我国南方甘蔗相比有以下几方面的特点:1、适应性特强:从南到北,从云贵高原到华北平原都能种植,易于栽种和管理。2、特耐寒,“五彩蜜蔗”源自北方,生性抗寒,蔗叶在4至5摄氏度以下低温下依然不影响生长,叶面浓绿,生机盎然。3、特早熟、特高产;“五彩蜜蔗”在我锦屏县生长至7至8个月就可以采收上市,节少、节间长达15至20公分,“五彩蜜蔗”高肥水地块亩产量可达10吨以上,下种量少仅1500至2000个芽,节省大量种苗。南方甘蔗需10至12个月生长期,节多且节间短仅5至10公分,下种量大,每亩需6000个芽,产量仅7至8吨。4、“五彩蜜蔗”糖分高、产值高;“五彩蜜蔗”田间实测含糖量达17至18,比南方甘蔗高2至3个百分点,产值高达万元以上。

    根据黔东南农时和气候条件,于2月下旬至3月上旬采用小拱棚加地膜进行分芽切段堆垛催芽育苗,省时省工、低资高效,最大限度的提前和延长其生长期达到生理成熟。一般1亩地蔗种投资1500-2000元/亩,肥料成本约1千元左右,全部亩成本约3000元左右。育苗后移栽大田,1亩大田可栽植800-1000株蔗芽。5月份1株蔗苗增加3-5个分蘖苗,余蘖依次去除,每亩基本苗按肥水条件留苗4000-5000株,至中秋节后陆续成熟,每根商品蔗单茎重平均2.5-3公斤,亩产可达10吨左右,按水果市场鲜销批发价1.5元/公斤计值,亩产值超万元,扣除3000元生产成本费,亩纯利7000元。据大田试验锦屏县的气候条件最适宜引种极早熟、耐霜冻、特高糖的万山红果糖兼用蔗,可一次下种,连续年收获3至4年,只要增加肥水条件的常规成本投入,免去了蔗种投资及栽培劳工费用,利用其宿根性多年生优势,提高产量和品质,瞄准市场销售情况,延期收获上市,显著提升单产效益。“五彩蜜蔗”更有其间作套种或立体栽培各类瓜菜的空间和垄间优势,可以套种土豆、西瓜、甜瓜、豆角、洋葱等。在锦屏县西瓜与甘蔗套作是最佳组合,达到一地多收、低资高效、互惠共生的效果。在黔东南县市种蔗产业最大优势不仅缓解了公路的运输压力,也大幅度降低了南蔗北销的高额运费开支,其前景广阔,潜力巨大。

    市场前景展望:“五彩蜜蔗”可以说浑身是宝,除鲜食和制糖外、还能用于酿造工业酒精、健身饮料、生物绿色能源、生物肥料的原料,“五彩蜜蔗”蔗汁性温味甘、清肝润肺、利喉生津、提神益气、是醒酒解酒的最佳饮品。近年来,国内加工饮品业发展迅速,甘蔗榨汁同水果、中草药调配成果汁饮料倍受欢迎,满足现代人追求健康、新鲜、保健饮食生活的需求。中国甘蔗协会专家林一心指出“开发蜜蔗鲜汁系列产品,甘蔗食用由吃变喝,是从田间到车间、农业品变成工业品的一个跨越”, “五彩蜜蔗”产业更是饮品加工业一条新的发展途径。

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